Rafano
-
Cucina Giapponese
Wasabi – Eutrema japonicum
Eutrema japonicum (Miq.) Koidz., conosciuta comunemente come wasabi o anche con il nome di ravanello giapponese, è una pianta di…
Leggi di più » -
Tuberi
I Tuberi
Il tubero è la struttura ingrossata di una pianta che assume un aspetto globoso/ovale più o meno allungato la cui…
Leggi di più » -
Dal Mondo Vegetale
Rafano o Cren | Armoracia Rusticana
Il rafano, volgarmente chiamato cren o barbaforte, ed in botanica è catalogato come Armoracia rusticana, Cochlearia armoracia, Raphanus magna, Radicula…
Leggi di più » -
Dal Mondo Vegetale
Rafano o Cren
Numerosi sono i sinonimi attribuiti al rafano, utilizzati comunemente nella lingua parlata, così come molteplici sono i nomi scientifici ascrittigli:…
Leggi di più »