nitrosammine
-
Salute
Alimenti potenzialmente cancerogeni
Alcuni alimenti sono stati associati ad un aumento dell’incidenza e della mortalità per cancro, come la carne rossa e la…
Leggi di più » -
Carne e uova
Fissati nuovi limiti alla presenza di nitriti e nitrati negli alimenti
Nitriti e nitrati sono sostanze chimiche normalmente presenti in natura composte da azoto e ossigeno; i nitriti hanno due atomi…
Leggi di più » -
Dal Mondo Vegetale
Tabacco | Nicotiana tabacum
Nicotiana tabacum L. è una pianta perenne a foglia corta, appartenente alla famiglia Solanacee, originaria delle zone tropicali e subtropicali…
Leggi di più »