Grano
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Cereali e derivati
Il porridge, un piatto versatile e adattabile a diverse esigenze dietetiche
Il porridge è un alimento versatile e facilmente adattabile a diverse esigenze dietetiche, un’opzione ideale per una colazione sana e…
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Pillole di Conoscenza
Da dove viene il grano della pasta che mangiamo?
Da dove viene il grano della pasta che mangiamo? L’Italia produce poco meno di 4 milioni di tonnellate di grano…
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Il Pane
Grani antichi o grani moderni
La storia dei Popoli, e della loro evoluzione, è intrinsecamente ed indissolubilmente legata al “grano” o frumento, non fosse altro…
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