dolcificanti
-
Dolci e Dolcificanti
Edulcoranti artificiali
acesulfame K (E950); Potere dolcificante rispetto al saccarosio = 130 – 200 L’acesulfame K è un edulcorante artificiale (dell’azienda tedesca…
Leggi di più » -
Dolci e Dolcificanti
I dolcificanti artificiali alterano il microbiota: meglio evitarli
I dolcificanti artificiali sono da tempo etichettati come sicuri; pur tuttavia recenti evidenze suggeriscono che essi sono in grado di…
Leggi di più » -
Dolci e Dolcificanti
Le sostanze dolcificanti – una sicurezza relativa
Le sostanze dolcificanti o edulcoranti sono “sostanze utilizzate per conferire sapore dolce ai cibi e alle bevande o per la…
Leggi di più »