Dieta sostenibile
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Pillole di Conoscenza
Seguire una dieta sana e sostenibile riduce sostanzialmente il rischio di morte prematura e fa bene all’ambiente
Secondo un nuovo studio condotto dalla Harvard TH Chan School of Public Health, le persone che seguono una dieta sana…
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Sostenibilità
Sviluppare la cultura della sostenibilità
Il 2 agosto u.s. (2023) è stato l’Earth Overshoot Day (in italiano Giorno del Superamento Terrestre, del sovrasfruttamento della Terra o dello sforamento, ovvero…
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Sostenibilità
Decalogo per una dieta sostenibile
Diete a basso impatto ambientale che contribuiscono alla sicurezza alimentare e nutrizionale nonché a una vita sana per le generazioni…
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Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea modello di dieta sostenibile
Secondo la definizione della FAO, sono sostenibili i modelli alimentari che hanno un basso impatto ambientale e contribuiscono alla sicurezza…
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Sostenibilità
Dieta sostenibile | concetti di base
Secondo la definizione data dalla FAO nel 2010 “le diete sostenibili sono quelle diete che hanno un basso impatto ambientale…
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