Broccoli
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Pillole di Conoscenza
I broccoli proteggono la vescica
I broccoli proteggono la vescica I broccoli, per il loro alto contenuto di sulforafano, riducono il rischio di cancro della…
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Pillole di Conoscenza
Broccoli proteggono i polmoni grazie al sulforafano
Broccoli proteggono i polmoni grazie al sulforafano Uno studio preclinico, realizzato dalla Johns Hopkins University (USA), ha dimostrato l’azione positiva…
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Dal Mondo Vegetale
Cime di rapa
Le cime di rapa sono un ortaggio appartenente alle crucifere. Le cime di rapa comprendono le foglie, gli steli e…
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Dal Mondo Vegetale
Broccoletto
Il broccoletto è un ortaggio ibrido ottenuto incrociando il broccolo, e il kai-lan, o broccolo cinese. È un ortaggio verde…
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Dal Mondo Vegetale
Broccoli
I broccoli sono fiori commestibili della pianta erbacea Brassica oleracea L., varietà italica, appartenente alla famiglia delle Crucifere. Sono anche…
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