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Dal Mondo Vegetale
Rucola o Ruchetta | Eruca vesicaria
La ruchetta (in usi regionali rughetta) o rucola, o anche ruca (Eruca vesicaria), è una pianta erbacea annuale della famiglia…
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Dal Mondo Vegetale
Il Sesamo | Sesamum indicum L.
Il sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Pedaliaceae, originaria dell’India e dell’Africa, i cui semi…
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Dal Mondo Vegetale
Il Pisello | Pisum sativum L.
Il pisello (Pisum sativum L.) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia Fabaceae, la medesima di fagioli, lenticchie, fave,…
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Dal Mondo Vegetale
Rabarbaro Cinese | Rheum officinale L.
Il rabarbaro cinese è anche noto come rabarbaro indiano, rabarbaro indiano dell’est, rabarbaro russo o anche semplicemente come rabarbaro (da…
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Dal Mondo Vegetale
Nigella | Nigella sativa L.
La Nigella sativa, detta comunemente cumino nero o “coriandolo romano”, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Ranunculaceae, originaria…
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Dal Mondo Vegetale
Peperone
Il peperone è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà della specie Capsicum annuum e utilizzata come…
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Piccoli frutti
Mirto | Myrtus communis L
Il mirto (Myrtus communis L.) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia Myrtaceae e al genere myrtus. È tipico della…
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Dal Mondo Vegetale
Patata | Solanum tuberosum L.
La patata è un tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum, molto utilizzato a scopo alimentare previa cottura.…
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Dal Mondo Vegetale
Prezzemolo | Petroselinum sativum
Il prezzemolo, il cui nome scientifico è Petroselinum hortense o secondo la più recente classificazione Petroselinum sativum, appartiene alla famiglia…
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Da sapere
Verità dal passato – Aforismi di Ippocrate di Coo
Nato a Coo nel 460 a.C. e morto nel 377 a.C. a Larissa, Ippocrate di Coo è considerato il padre…
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Dal Mondo Vegetale
Mentastri | Mentha spp.
Secondo il Vocabolario Treccani, il termine “mentastro” individua varie piante del genere menta comuni in Italia (Mentha longifolia, piperita, suaveolens…
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Dal Mondo Vegetale
Perilla | Perilla frutescens Britt.
Perilla frutescens (L.) Britton, conosciuta anche come egoma o shiso, è una erbacea annuale della famiglia delle Lamiacee, largamente coltivata…
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Ambiente
Inquinamento da metalli pesanti
Non esiste una definizione ufficiale di metallo leggero o pesante; spesso l’aggettivo pesante è associato al concetto di tossicità anche…
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Ambiente
Aggiornate le Linee Guida sui livelli dei principali inquinanti atmosferici.
Il 22 settembre 2021 l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha aggiornato le proprie Linee Guida (“WHO global air quality guidelines”,…
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Dal Mondo Vegetale
Vaniglia | Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews
La vaniglia o vainiglia è una Questa spezia aromatica che si estrae da alcune varietà di una pianta rampicante tropicale,…
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Dal Mondo Vegetale
MAIS | Zea Mays L.
Il mais è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Poaceae, Sottofamiglia Panicoideae, Genere Zea, Specie mays; la sua nomenclatura…
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Dal Mondo Vegetale
Origano Volgare | Origanum vulgare L. + sspp
L’origano comune (nome scientifico Origanum vulgare L.) è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e alla classe…
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Dal Mondo Vegetale
Menta Campestre | Mentha arvensis
La menta campestre (Mentha arvensis L.) è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae ampiamente diffusa in Europa, Asia e…
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Dal Mondo Vegetale
Lupino | Lupinus albus L.
I lupini sono i semi della pianta Lupinus. Le specie più diffuse sono il Lupinus Albus (lupino bianco) ed il…
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Dal Mondo Vegetale
Melissa | Melissa Officinalis
La melissa (Melissa Officinalis) è una piccola pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Labiateae. Ha una forma cespugliosa e…
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Dal Mondo Vegetale
Maggiorana | Origanum Majorana L.
L’origano maggiorana è una erbacea perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e al genere Origanum. Originaria dell’Africa settentrionale, in…
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Dal Mondo Vegetale
Lenticchie | Lens culinaris Medik
La lenticchia (Lens culinaris Medik.) è una pianta dicotiledone della famiglia delle Fabaceae (o Leguminose), coltivata sin dall’antichità. È una…
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