Il Portale web AMAperBenE | Tutorial

Il Portale web AMAperBENE, acronimo di Ali-Ment-Azione per il Ben-Essere, non vuole essere il solito portale ma uno scrigno di conoscenze attinenti le tematiche ALIMENTAZIONE-SALUTE-BENESSERE messo a disposizione di quanti abbiano un interesse per gli argomenti riportati. Chi vi accede, può accrescere il proprio bagaglio di sapere e finalizzarlo ai propri interessi: informativi, didattici, di pubblico interesse, di semplice curiosità. In effetti, ben consultato, il portale può dare tutte le risposte perché è stato costruito per rispondere alle esigenze di ognuno, quanti più possibile.

Vediamo allora com’è strutturato.,

Subito sotto la sigla c’è la stringa di intestazione, ovvero la barra di navigazione del portale per avere un accesso agevolato ai distinti settori in cui è suddivisa l’opera. Ovviamente, la barra riprende le finalità del progetto.

AMAperBene
Racconta la storia, seppure in maniera molto sintetica, del progetto che ha costituito la pietra miliare per lo sviluppo del presente progetto; vengono descritte, le finalità, gli obiettivi, la metodologia didattica, l’articolazione dei lavori, il background; in particolare:

  • L’idea iniziale La sezione racconta quando e com’è nata l’idea che ha portato al varo del Progetto, nato nel 2009, sotto l’egida del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, nell’ambito della XIX Settimana della Cultura Scientifica e Tecnologica, nonché taluni riscontri.
  • Il Progetto: presenta gli obiettivi da conseguire. Il concetto di “salute” si è evoluto nel tempo fino a porsi obiettivi difficilmente realizzabili come il raggiungimento, da parte di tutte le popolazioni, del più alto livello possibile di salute, definita come “uno stato di totale benessere globale, fisico, psichico, sociale e spirituale”, risultato di processi non solo biologici ma anche economici, sociali, politici, culturali e ambientali. Ogni individuo deve essere messo nelle condizioni migliori per poter raggiungere il proprio pieno potenziale di salute; questo può essere ottenuto però solo grazie all’intervento fattivo di tutti i soggetti chiamati in causa ed equità di condizioni e comportamenti.

Il Progetto si propone allora di informare ed (auto)educare il lettore (navigatore) perché consegua l’obiettivo ovvero uno stato di buona salute in pieno benessere; scorrendo le pagine che seguono, il lettore (navigatore), può apprendere le nozioni fondamentali venendo nel contempo invitato ad usare la mente (vale a dire a mettere le Ali alla Mente attraverso l’Azione) e sfruttare le conoscenze acquisite per operare scelte consapevoli, governare il proprio agire ed assumere comportamenti e stili di vita consoni.

Le tematiche principali affrontate dal portale riguardano AliMentAzione – Salute – BEN-Essere.

Per definizione, il termine alimentazione designa la scelta, la manipolazione e il consumo di cibo. In realtà l’alimentazione è l’assunzione di alimenti che assicura la nutrizione, ossia l’insieme delle attività chimiche e fisiche che mantengono equilibrata e costante la composizione chimica dell’organismo.

  • BEN-Essere: Molti sono i determinanti lo stato di ben-essere dell’individuo. La salute, il benessere e la sostenibilità sono strettamente interconnessi: secondo l’Obiettivo di sviluppo sostenibile n. 3 delle Nazioni Unite “Assicurare la salute e il benessere per tutti e per tutte le età”, è fondamentale proteggere il nostro pianeta per garantire la prosperità globale, promuovendo una vita sana e uno sviluppo socio-economico basato sull’utilizzo sostenibile ed equo delle risorse ambientali.
  • Corso: Poiché gli Italiani si stanno sempre più allontanando da una sana e corretta alimentazione attratti da mode ed errati stili alimentari viene proposto come opporsi a questo processo utilizzando.
    • Programma di informazione e di educazione; è articolato in
      • Buone Norme per un Viver Sano, una serie di suggerimenti utili che rispondono sia al buon senso che al riscontro scientifico; di per sé costituisce un nucleo aggregante di conoscenze; chiaro l’invito ad attivare la mente (= mettere le ali, AliMenti) per compiere scelte consapevoli (azioni) perché queste possono condizionare la propria esistenza. Pochi consigli, facili da attuare, un mini-corso volto all’auto-educazione alla Salute ed ai corretti stili di vita.
      • Rieduc@zione alla Salute
        • Essential Course | PDF Version: contiene oltre 400 diapositive che possono essere selezionate dal lettore (eliminando quelle che non interessano) in modo da formare il proprio personale “scrigno di conoscenze”
        • 2020 – Per un’alimentazione consapevole – PDF Version, è un vero e proprio volume che ripropone tute le conoscenze necessarie a raggiungere lo scopo che si propone
        • Manuale del Viver Sano: sotto una forma diversa, molto chiara e leggibile, le citate conoscenze vengono riportate quasi a costituire una sorte di “manuale”

E’ stato necessario parlare di ri-educazione perché il cittadino deve recuperare un patrimonio che aveva ricevuto “geneticamente” e, purtroppo, è andato perduto.

  • In primo piano – riporta alcuni articoli di maggiore interesse o in evidenza
  • Di più (ovvero… Per saperne di più): Il settore riporta nozioni diverse e disparate “in più” ma sempre utili da possedere. oIl cibo è una risorsa perché è il mezzo attraverso il quale il corpo umano vive fisicamente ed intellettualmente. Ma il cibo è più di un alimento; è relazione, cultura, identità, impegno, cura per cui possiede un valore inestimabile che dobbiamo non sottovalutare: oltre al valore nutrizionale, la cui comprensione è forse più immediata, il cibo ha anche un valore etico, per cui è un bene che dovrebbe essere a disposizione di tutti, ed ecologico, considerando l’impatto che la sua produzione ha sull’ambiente.

Contatti
Faq’s Domande e risposte

  • Angolo del Direttore: è uno spazio riservato a due grandi iniziative portate avanti dal Direttore:
    • la prima, ancora in corso, comprende una serie di denunce contro le Disuguaglianze che da data immemorabile affliggono il mondo della sanità; non a caso si riproduce il volume La Logica della Disuguaglianza,edito nel 2006, nonché una serie di articoli che dimostrano come le disuguaglianze anziché trovare soluzione si siano ulteriormente aggravate (e purtroppo è verosimile peggioreranno ancora);
    • la seconda, conclusasi da anni, riassume l’iniziativa che ha portato alla realizzazione del Centro Ricerche Oncologiche «Fiorentino Lo Vuolo» in Mercogliano, Avellino, cui il Direttore del Portale ha dedicato gli ultimi anni della sua carriera lavorativa. Per evitare di annoiare, la storia viene raccontata dal Direttore stesso o fatta vivere attraverso gli articoli a stampa dell’epoca. L’intento: lasciare una traccia, una memoria.

Viene raccontata la storia vera del Centro Ricerche Oncologiche di Mercogliano (CROM), dal momento della ideazione del progetto, alla sua realizzazione fino alla confluenza nell’Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori, IRCCS Fondazione Giovanni Pascale di Napoli, con relativo riconoscimento del carattere scientifico.

Per cercare di non annoiare e semplificarne la lettura, la storia viene raccontata attraverso un approccio “multiforme”, suddivisa in periodi storici (a questa sezione è stato lasciato il titolo “Stralci di memoria…” perché riporta, anche se in maniera limitata citazioni o riferimenti personali inseriti al solo scopo di facilitare la lettura degli eventi e la comprensione dei fatti). La sezione si compone nel seguente modo:

riportando gli articoli a stampa apparsi all’epoca (sezione “La storia raccontata dai cronisti”), suddivisa anche questa in

  1. La speranza si costruisce (fino al 2003)
  2. Verità violate e piccole meschinità (2004)
  3. Padri Padrini Chansonniers (2005 – 2006)
  4. … e venne il giorno (2007-2008)
  5. Verso l’accreditamento (2009-2015)

La storia è arricchita da immagini (“Noi c’eravamo”), in cui sono inserite foto scattate senza pretese durante manifestazioni ed eventi svoltisi nel periodo, nonché interviste rilasciate dai protagonisti e video realizzati dai mass media (“Video gallery”).

Nella sezione “Miscellanea”, vengono riportati alcuni “Articoli significativi” nonché, per completezza, bozze di progetti messi a punto quando si cercava una possibile destinazione da dare all’ex-IPAI di Mercogliano (“Idee e Progetti”), documenti citati nella narrazione della storia o che possono arricchire le conoscenze del lettore (“Documenti consultabili”). Molto si potrebbe ancora riportare.

Non resta che augurare una buona navigazione col saluto della Redazione, scusandoci per immancabili refusi, errori, etc.: noi abbiamo cercato di dare il massimo.