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Il sulforafano inibisce le staminali del cancro al seno
Il sulforafano, sostanza presente in abbondanza nei broccoli, è in grado di inibire le staminali del cancro al seno e il suo potenziale meccanismo di azione, per tale ragione si propone l’uso di questa sostanza nella chemioprevenzione del cancro alla mammella.
Yanyan Li, Tao Zhang, Hasan Korkaya, Suling Liu, Hsiu-Fang Lee, Bryan Newman, Yanke Yu, Shawn G. Clouthier, Steven J. Schwartz, Max S. Wicha, and Duxin Sun. Sulforaphane, a Dietary Component of Broccoli/Broccoli Sprouts, Inhibits Breast Cancer Stem Cells. Clinical Cancer Research, Vol. 16, No. 9; May 1, 2010
