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Pillole di Conoscenza
La cisteina alimentare migliora la staminalità intestinale
Una questione fondamentale in fisiologia è comprendere come i tessuti si adattino e alterino la loro composizione cellulare in risposta…
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Pillole di Conoscenza
In Campania 3 anni di vita in meno rispetto al Trentino
Il 13 e 14 ottobre 2025, presso lo spazio Esposizioni di Roma, si è svolta la 20^ Edizione del Forum…
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Pillole di Conoscenza
Gimbe – più risorse alla sanità ma nel 2028 il contributo scende al 5,9% del Pil
Secondo il disegno di Legge di Bilancio 2026, il Fondo Sanitario Nazionale (FSN) raggiungerà 143,1 miliardi nel 2026, 144,1 miliardi…
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Pillole di Conoscenza
Insonnia, comunicazione complessa e bidirezionale tra intestino e cervello
Secondo recenti vedute (riportate anche in una pubblicazione su General Psychiatry) esiste una relazione bidirezionale e complessa tra l’insonnia e la…
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Pillole di Conoscenza
Come i batteri intestinali convertono gli alimenti in energia
I batteri intestinali devono generare energia in ambienti con poco ossigeno, spesso utilizzando molecole introdotte con la dieta come fonti…
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Pillole di Conoscenza
I farmaci GLP-1RA originariamente sviluppati per il diabete e l’obesità potrebbero ritornare utili nel contrasto alle dipendenze
I farmaci denominati agonisti del recettore del peptide-1 simile al glucagone (GLP-1RA), originariamente sviluppati per il diabete e l’obesità, potrebbero…
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Piante ed erbe
Passiflora quadrangularis – barbadina
Passiflora quadrangularis, granadilla gigante, barbadina (Trinidad), granatina (Haiti), tumbo gigante o badea, è una specie di pianta della famiglia delle…
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Piante ed erbe
Passiflora maliformis – zucca dolce
La P. maliformis è un rampicante dal carattere forte, robusto e tenace originario del Venezuela, Colombia e Ecuador settentrionale. I fiori sono…
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Piante ed erbe
Passiflora laurifolia – limone d’acqua
La Passiflora laurifolia, nota anche come “limone d’acqua“, caprifoglio giamaicano, mela dorata , pomme liane in Martinica e Guadalupa e lilikoi arancione (da non confondere con lilikoi giallo, o semplicemente lilikoi , nome…
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Piante ed erbe
Passiflora foetida – Limone d’acqua selvatica o fiore della passione puzzolente
La Passiflora foetida è una specie di passiflora conosciuta anche come “limone d’acqua selvatica” o “passiflora puzzolente“. È una pianta…
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Piante ed erbe
Zantedeschia Picasso – calla blu viola Picasso
La coltivazione delle Zantedeschia Calla Lily Viola è piuttosto semplice. I bulbi possono essere piantati in vasi o direttamente a…
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Frutta
Syzygium malaccense o mela rosa malese
Syzygium malaccense è una specie di albero da fiore originario dell’Asia tropicale e dell’Australia. È una delle specie coltivate fin…
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Frutta
Syzygium aqueum o mela d’acqua
Syzygium aqueum è una specie di ciliegio a cespuglio. I suoi nomi comuni includono mela rosa acquatica, mela d’acqua, frutto…
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Pillole di Conoscenza
ISTAT – L’insicurezza alimentare in Italia – Anno 2024
L’insicurezza alimentare è definita dalla Food and Agriculture Organization (FAO) come la condizione in cui si trovano le persone che non possono…
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Pillole di Conoscenza
La carne di maiale magra sembrerebbe favorire la crescita muscolare post-allenamento rispetto alla carne di maiale ricca di grassi
Ricercatori coordinati da Nicholas Burd, professore di salute e chinesiologia presso l’Università dell’Illinois a Urbana-Champaign, hanno scoperto che la carne…
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Pillole di Conoscenza
ISTAT – Oltre 5,7 milioni di individui in condizione di povertà assoluta in Italia nel 2024
Nel 2024, l’ISTAT stima che siano oltre 2,2 milioni le famiglie in condizione di povertà assoluta – l’8,4% delle famiglie…
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Pillole di Conoscenza
Ridurre i lipidi nella dieta potrebbe affamare il cancro al seno
Studi sperimentali condotti sui topi sembrano suggerire che le cellule del carcinoma mammario triplo negativo sono “dipendenti” dai lipidi, una…
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Pillole di Conoscenza
Nuove linee guida per combattere la stitichezza
Chiamata anche stipsi o costipazione, la stitichezza è un disturbo caratterizzato dal rallentamento del transito delle feci nell’intestino con conseguente…
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Pillole di Conoscenza
Sintesi delle Linee Guida della British Dietetic Association (BDA) per la Gestione Dietetica della Stitichezza Cronica negli Adulti
Le linee guida dietetiche della British Dietetic Association (BDA) rappresentano il primo e più completo documento evidence-based dedicato alla gestione…
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Pillole di Conoscenza
Crisi demografica in Italia – nascite ancora in calo
Continua la diminuzione delle nascite in Italia. Nel 2024 sono state 369.944, in calo del 2,6% sull’anno precedente (una contrazione…
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Da sapere
Come distinguere le intolleranze dalle allergie alimentari
Si distinguono principalmente per la causa e la gravità dei sintomi: le allergie alimenta-ri coinvolgono il sistema immunitario, sono immediate, e possono essere anche gravi e…
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Pillole di Conoscenza
Foodomica – Qualità del cibo valutata mediante chemiometria
La foodomica è un approccio scientifico interdisciplinare che applica tecnologie avanzate (soprattutto le scienze omiche) per studiare la composizione degli…
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