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Il cioccolato fa bene al cuore e al cervello
Confermato il dato secondo cui chi consuma alti livelli di cioccolato rispetto a quelli che ne assumono poco hanno un ridotto rischio di malattie cardiovascolari del 37% e di ictus del 29%. Non è stata riscontrata alcuna associazione tra il consumo di cioccolato e il rischio di insufficienza cardiaca, e nessuna associazione sull’incidenza del diabete nelle donne.
Buitrago-Lopez A, Sanderson J, Johnson L, Warnakula S, Wood A, Di Angelantonio E, Franco OH. Chocolate consumption and cardiometabolic disorders: systematic review and meta-analysis. BMJ. 2011 Aug 26;343:d4488. doi: 10.1136/bmj.d4488.
