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    Il Microbiota intestinale Il microbiota è l’insieme di microrganismi (batteri, virus, lieviti, funghi, protozoi) che…
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    Salute

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    Prendi cura di Te stesso e del patrimonio di Salute a te affidato. Fai della…
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    Interazioni alimenti e farmaci

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    Le lipoproteine sono particelle deputate al trasporto dei lipidi in tutto l’organismo. Ogni particella lipoproteica trasporta una combinazione di…
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    La dieta vegetariana

    Negli ultimi tempi si è consolidata tra le abitudini alimentari di una parte della popolazione…
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    Carenza di acido folico

    L’assunzione di una quantità insufficiente di ortaggi a foglia crudi e agrumi può causare carenza…
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    Contrariamente a quanto molti pensano, la pasta non fa ingrassare, anzi, le persone che la…
    Salute

    I determinanti della salute

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    Il colesterolo «cattivo» si vince con una sana alimentazione. Non lo si può eliminare del…
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    L‘eubiosi è lo stato di equilibrio e benessere della flora batterica intestinale (microbiota), caratterizzato da…
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    Prendersi cura di se stessi non vuol dire essere egoisti; al contrario… Aver cura di…
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    L’amido è un composto organico della classe dei carboidrati (o glucide polisaccaride), che viene sintetizzato…
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    L’asparagina (Asn) è un amminoacido polare non essenziale; è una molecola chirale. L’enantiomero L è…
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    Disturbi del Comportamento Alimentare

    Il 15 marzo è la Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla, indetta per sensibilizzare e informare…
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    Il comune di Caposele sorge nell’area della Valle del Sele, alle pendici del monte Paflagone. È un paese…
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    L’esposizione a eventi estremi legati al cambiamento climatico minaccia la salute respiratoria dei bambini

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      Forte deriva antiscientifica negli Stati Uniti: un pericoloso precedente avverso la salute umana.

      E’ lecito chiedersi: Chi è costui? Robert Francis Kennedy Jr. (Washington, 17 gennaio 1954) è un politico, avvocato, scrittore e…

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      Sono sufficienti pochi spinelli per alterare la struttura del cervello negli adolescenti Il cervello degli adolescenti è particolarmente vulnerabile agli…

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      Il Cloud Bread ovvero il Pane Nuvola, è un dolce facilissimo e velocissimo da realizzare super leggero e proteico. Realizzato…

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      La fame nel mondo ha mostrato un lieve calo nel 2024, secondo il rapporto “The State of Food Security and…

      In Italia dati sanitari frammentati, e con l’autonomia differenziata sarà ancora peggio

      La prestigiosa rivista The Lancet Regional Europe mette in copertina la bandiera italiana e pubblica un articolo sull’autonomia regionale dal…

      Gli agonisti GLP-1R, la Semaglutide p.II

      La semaglutide è un analogo dell’ormone GLP-1 (glucagon-like peptide-1), una sostanza del nostro corpo che regola i livelli del glucosio…

      L’approccio combinato di kefir e fibre potrebbe contribuire a ridurre il rischio di malattie associate a infiammazione a lungo termine.

      Uno studio di sei settimane condotto dai ricercatori dell’Università di Nottingham suggerisce che l’abbinamento del kefir fermentato con un mix…

      Alcol e stress, combinati, possono produrre cambiamenti duraturi nel cervello  

      Secondo una nuova ricerca dell’Università del Massachusetts Amherst, l’uso di alcol per far fronte allo stress in giovane età può…

      I primi antenati dell’uomo seguivano una dieta prevalentemente vegetariana

      Secondo una nuova ricerca, i primi antenati dell’uomo, l’Australopithecus africanus, potrebbero aver avuto una dieta prevalentemente vegetariana. Un’analisi della composizione…

          Modera il consumo di zuccheri, dolci e bibite edulcorate

          Gli zuccheri sono nutrienti essenziali ma, anche in questo caso, non bisogna esagerare. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms) suggerisce di…

          Bevi circa due litri di acqua naturale al giorno

          L’acqua è fonte di vita, un costituente essenziale dell’organismo, ed è l’elemento presente in maggiore quantità. È indispensabile per tutti…

          Est Modus in Rebus: Prendi cura di Te stesso e del patrimonio di Salute a te affidato

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          Modera il consumo di sale

          Un consumo elevato di sale può favorire l’aumento della pressione arteriosa, soprattutto nei soggetti predisposti. Inoltre, elevati livelli di sodio…

          Attiva la mente per operare scelte consapevoli, anche per nutrirti

          Fare le scelte giuste non è mai facile: attiva la mente (AliMentAzione) per operare consapevolmente le scelte soprattutto se impattano…

          Non Fumare

          Non fumare soprattutto in presenza di altri! Molti i motivi per non fumare o smettere di fumare. Secondo l’Organizzazione Mondiale…

          Buone norme per il Viver Sano …E inoltre

          Non saltare mai il pasto per avere le energie necessarie ad affrontare le attività della giornata, e non scegliere cibi…

          Limita il consumo di bevande alcoliche

          Con il termine alcol si intende quello etilico (o etanolo), che sta alla base delle cosiddette bevande alcoliche, in percentuali…